Дванадцять знаків Зодіаку — це не лише 12 характерів, а ще й 12 фізичних конституцій, а головне — 12 типів обміну речовин. Саме з порушення обміну речовин починаються неполадки в нашому організмі, що можуть призвести до захворювання.
Астрологія свято шанує крилату фразу Гіппократа “Хворобу легше попередити, чим лікувати”.
Астрологічна дієтологія переслідує виключно профілактичні цілі і призначена в першу чергу для здорових людей. Ніхто не народжується гарантованим від недугів. В організмі кожного з нас є слабкі місця від народження. Завдання астрологічної дієти — “підстрахувати” їх з тим, щоб можливе порушення якої-небудь функції не перейшло в хворобу.
У результаті багатовікового досвіду астрологія сформулювала правила живлення для кожного знаку Зодіаку.
Овен
21 березня - 20 квітня
Цьому знаку не варто і намагатися обмежити себе в їжі. Для нього не підходять дієти суворого типу, тому основне правило астрологічної дієти для Овна – не переїдати, а також уникати жирної їжі, яка сприяє розвитку атеросклерозу та наслідком якої є головний біль. З продуктів Овнам показано нежирне м'ясо, овочі, фрукти, риба, горіхи, каші. Необхідні органічне залізо й протеїни, що містяться у бобах, яблуках, коренеплодах і рибі. Засвоєнню заліза сприяють лимонна й аскорбінова кислоти, а заважає - міцний чорний чай. У раціоні Овна обов'язково повинна бути зелень, так що сміливо добавляйте в страви кріп, рукколу, петрушку, щавель, шпинат і селеру. У кожному прийомі їжі повинні бути присутні овочі.
Дуже корисна капуста, броколі, морква і свіжі огірки. Найбільший прийом їжі варто запланувати на обід, а в пізній час доби цьому знаку краще не переїдати. Зірки говорять, що в 2016 році представникам знаку Овна варто обмежити вживання кави – вона погано позначиться на їх нервовій системі. Овнам також треба обмежувати вживання алкогольних напоїв, оскільки в рік Мавпи вони можуть відчутно зашкодити здоров'ю.
Тілець
21 квітня – 21 травня
Природне здоров'я залежить від правильного харчування.
Щоб уникнути проблем із зайвою вагою і погіршенням самопочуття, Тельцю потрібно строго дотримуватися режиму харчування. Перш за все, зірки попереджають про необхідність обмежити солодке в раціоні, особливо у хвилини гніву – це може викликати нервові й фізичні розлади, рак. У 2016 році Тельцям показано страви з яловичої і индюшиної печінки, багатої на вітамін А.
Для нормальної роботи щитоподібної залози необхідний органічний йод, що міститься у морських продуктах.
Для вирішення проблеми набряклості, від якої страждають багато представників цього знаку, потрібно вводити в раціон продукти, що сприяють виведенню зайвої води. Насамперед це шпинат, гарбуз, кабачки, редис і білокачанна капуста. При приготуванні їжі не потрібно її переварювати і пересмажувати — краще будуть засвоюватися страви з мінімальною термообробкою. Стабілізувати вагу цього знаку допоможе харчування по годиннику і дотримання оптимального добового калоражу. Будь яка сувора дієта здатна зіпсувати Тельцю настрій і призвести до депресії.
Близнюки
22 травня -21 червня
Близнюкам потрібно включати в раціон їжу, багату кальцієм, тому в щоденному меню цього знака повинні бути молочні продукти. Для підтримки імунітету їм необхідний вітамін С, тому бажано їсти більше ківі, чорної смородини і цитрусових. Для нервової системи Близнюків необхідні страви, які містять протеїни: риба, птиця, яйця, сир, горіхи, соя й інші бобові. Також необхідний органічний кальцій із шкаралупи яєць, листя ріпи й капусти. Морська риба й риб'ячий жир сприяють засвоєнню кальцію.
У 2016 році Близнюкам не варто занадто суворо обмежувати себе в їжі, тому голодні дієти для цього знака не прийнятні. Краще вдатися до дробового харчування і зниження загальної кількості споживаних за день калорій. У цього знака досить вразлива нервова система, тому не варто зловживати алкоголем, а від енергетичних напоїв краще зовсім відмовитися. У Близнюків часто бувають алергічні реакції, тому нові продукти варто пробувати з обережністю.
Рак
22 червня - 22 липня
Цьому знаку потрібно підтримувати водно-сольовий баланс. Для досягнення цієї мети у меню потрібно включати морську капусту, водорості хіяші і молочні продукти. Ракам обов'язково потрібно регулярно їсти зелень, свіжі огірки, страви з кабачків і гарбуза, кавуни, дині і чорнослив. Ці продукти допоможуть захистити ніжний шлунок Рака. Але переїдати кавунів не варто – Раки схильні до набряків, тому їм не показана кавунова дієта.
Слабкі риси – пристрасть до солодкого та переїдання за нервової напруги, тому дотримання дієти заради здоров'я - проблема на все життя, бо шлунок і травний тракт найслабкіші місця Рака. Основа їжі для них – дари моря й вегетаріанські продукти.
У новому році Ракам варто уникати випічки, цукерок, тортів і взагалі продуктів з високим вмістом цукру і крохмалю. Розвантажувальні дієти для цього знака повинні бути низьковуглеводними, а не голодними. Показано також страви з риби і нежирної курки. Якщо Рак хоче схуднути, то варто придивитися до японської дієти.
Лев
23 липня - 23 серпня
Обмін речовин у представників цього знака залежить від їх емоційного настрою, тому їжа, з'їдена з метою «заїдання» стресу, може нашкодити фігурі. Леви схильні до розвитку атеросклерозу, тому їм протипоказано зловживати жирною їжею і солодким. У раціоні повинні переважати продукти здатні надовго створити відчуття насичення: всілякі каші, супи, овочеві рагу, пісне відварене м'ясо.
У харчуванні обмежити цукор і крохмаль, але мають переважати протеїни. У той же час за надлишку м'яса та нестачі рослинної їжі можуть проявлятися серцево-судинні порушення, серцевий біль і задишка. У раціоні завжди мають бути рослинні продукти, які містять вітаміни С та Е. Іноді, за нервової перенапруги, з метою розслаблення, до столу має подаватися у невеликій кількості червоне сухе вино.
Левам корисні курячі яйця, нежирне м'ясо і молочні продукти, а також інжир і виноград. Для підтримки нервової системи у 2016 році Левам потрібно систематично їсти лимони, листовий салат і горіхи. При схудненні представникам цього знаку не варто застосовувати голодування — нехай краще це буде тривала і щадна дієта, насичена різноманітними продуктами (наприклад, Президентська).
Діва
24 серпня - 23 вересня
Діви схильні до здорового харчування — як правило, вони ретельно підраховують калорійність страв і вивчають корисні властивості продуктів. Представникам цього знака варто скоротити вживання страв і напоїв, які погано впливають на роботу шлунково-кишкового тракту, а саме — консервів, копченостей, міцної кави, спиртних напоїв. Ранковий прийом їжі повинен бути багатий білками.
Через особливості травної системи представникам цього знаку необхідно уникати важко перетравлюваної та гострої їжі. Велике значення має спокійний стан під час їди.
На сніданок можна включити нежирне м'ясо, страви на основі домашнього сиру, сир і горіхи. У 2016 році Дівам показано каші і цільнозерновий хліб. Для схуднення представник цього знаку може застосувати роздільне харчування (наприклад, харчуватися за способом Шелтона) або вдатися до монодієти (капустяної або кефірно-яблучної). У раціоні круглий рік повинні бути присутніми овочі і рослинні масла.
Терези
24 вересня - 23 жовтня
Проблемою цього знаку часто є уповільнений метаболізм. Обмінні процеси в організмі можна «розгойдати», відмовившись від занадто складних страв, приправлених гострими соусами, майонезом та спеціями. Варто на час виключити вживання солодких десертів, краще замінити їх фруктово-ягідними салатами з легкої йогуртовою заправкою.
Найкраще - проста їжа, яка містить вітаміни А та Е, йод, мідь.
У 2016 році для Терезів кращі страви на основі свіжих овочів, каші і морепродукти. Їжа повинна бути з мінімальною термообробкою (а ще краще — готувати її в пароварці). Для швидкого позбавлення від зайвої ваги потрібно вибрати розвантажувальний день, в який бажано їсти яблука. Показано цьому знаку і дієти з низьким вмістом вуглеводів.
Скорпіон
24 жовтня - 22 листопада
Скорпіони не терплять ніяких строгих дієт і обмежень. Представники цього знака люблять харчуватися смачно, різноманітно і можуть пристраститися до алкоголю, що спричинить за собою проблеми зі здоров'ям. Особливо слабким місцем для цього знака є хребет. Основою раціону для Скорпіонів у 2016 році повинно служити нежирне м'ясо птиці.
Також необхідні страви з яловичої або курячої печінки, тушкована дичина, страви з риби і морепродуктів. Скорпіонам корисно їсти зелену цибулю і цибулю-порей, включати в раціон білокачанну капусту, броколі, редьку і редис. Корисні також місцеві фрукти і ягоди. Спиртні напої краще замінити овочевими і фруктовими фрешами або смузі.
Представники цього знаку, зазвичай, мають підвищений вміст ліпідів у крові. Тому крім м'ясної їжі вони обов'язково повинні вживати рослинну їжу, що містить вітаміни С, Е та В, а також залізо. Помірне вживання рослинних жирів також необхідне для правильного виділення жовчі й обміну речовин. За закрепів потрібно бути обережними із проносними й уживати молочнокислі продукти, висівки, капусту й корнеплоди, багаті на рослинні волокна.
Стрілець
23 листопада -21 грудня
Стрільці досить непомірні в їжі, тому часто мають схильність до зайвої ваги. Представникам цього знаку слід скорочувати кількість жирної і важкої їжі в раціоні, уникати солодощів і солінь, а також занадто пряної і гострої їжі. Віддати перевагу потрібно кисломолочним продуктам (кефір, натуральні йогурти, закваски).
Головне в харчуванні – обмеження вживання жирної їжі та приправ, інакше можливе порушення кровопостачання ніг, захворювання серцевих артерій та ін. Необхідні вітаміни С. В, а також холін, який міститься у пророслій пшениці, жовтках яєць, сої та інших бобових. Нестача цих вітамінів і особливо холіну може бути причиною порушень клітин печінки.
Також в 2016 році Стрільцеві корисні страви з курячої та яловичої печінки, квасолі, сочевиці і гороху. Йому необхідні фрукти, особливо цитрусові, яблука, усіляку зелень, свіжі овочі (насамперед — картопля) і страви з щавлю. Для підтримки ваги Стрільцям не потрібно дотримуватися строгих дієт, але прийоми їжі після 18 годин повинні піти в минуле.
Козеріг
22 грудня - 20 січня
У представників цього знака слабким місцем є шлунково-кишковий тракт, тому їм протипоказано переїдати та вживати багато жирної їжі з великою кількістю соусів. Алкоголь також варто обмежити або зовсім виключити. Кращим режимом харчування для Козерога буде прийом їжі по годинах, без шкідливих перекусів з фаст-фуду.
Через гнітючий вплив Сатурна на роботу видільних органів, організм Козерога не готовий до прийняття жирної їжі, приправ, соусів, алкоголю, їжа, яка містить протеїни, необхідна для підтримки нормальної температури тіла. Між уживанням їжі необхідно пити більше теплих соків, узварів. Це дасть змогу промити нирки, попередить утворення у них каменів та шлаків. Водопровідну сиру воду пити не слід, тому що хлор, який міститься у ній, руйнує вітамін Е, фтор та інші сполуки, необхідні для дужого здоров'я.
У 2016 році цьому знаку показано страви з риби, нежирного м'яса, обов'язковий в раціоні сир і макаронні вироби з твердих сортів пшениці. Вранці корисно їсти каші і нежирний кефір або йогурт без наповнювачів.
Як і кожному знаку Землі, Козерогові потрібно включати в раціон овочі, краще всього сирі. Це може бути буряк, морква, болгарський перець або корінь селери. Корисно їсти сезонні фрукти і салати з великою кількістю зелені. Щоб скинути зайву вагу, дисциплінований Козеріг може посидіти на суворій дієті з підрахунком калорійності вживаних продуктів. Ідеальний спосіб стабілізації ваги для цього знака – білково-вуглеводне чергування.
Водолій
21 січня - 18 лютого
Типові представники цього знака зодіаку спокійно дотримуються режиму харчування і намагаються вживати правильну їжу. Тому показань до дієт для цього знака немає. В основі раціону для Водолія повинні бути продукти, багаті залізом — гречана каша, страви з гороху або квасолі, яблука з шкіркою.
У представників цього знаку через вплив Урану буває ослаблений кровообіг у нирках та ногах. Тому необхідні овочі, фрукти й продукти, що містять вітамін Е, С, біофлавини (долучаючи рутин), щоб зміцнити судини.
Водоліям корисні овочі, свіжі фрукти, запечена риба та страви з морепродуктів. У 2016 році кисломолочні продукти і зелень допоможуть уникнути проблем з травленням, які часто бувають у представників цього знака. Від цукру краще відмовитися на користь меду, вживаючи при цьому багато звичайної чистої води без газу. Для підтримки фігури в нормі краще не їсти після 20 годин.
Риби
19 лютого – 20 березня
В основу раціону цього знака повинні входити страви, що включають біле м'ясо, рибу і морепродукти, корисні також перепелині яйця і горіхи. Рибам обов'язково потрібно включати в меню продукти, багаті на йод (морська капуста, зерна граната і свіжовичавлений гранатовий сік), адже у цього знака бувають проблеми зі щитовидкою. Серед овочів особливо показані огірки, листовий салат, корінь селери, боби, спаржа.
Серед фруктів варто віддати перевагу грейпфрутам. Розвантажувальний період для представника знака Риб може бути у вигляді супової або салатної дієти. Проблемним моментом для Риб у 2016 році є накопичення зайвої рідини в організмі, тому вживання солі краще обмежувати або влаштовувати для розвантаження безсольові дні.
{youtube}zo9D8V878mY{/youtube}